Казан с подставкой 16 л (плоское дно) чугунный узбекский с крышкой

Казан узбекский от завода Davr Metall в комплекте с универсальной настольной опорой — традиционная посуда для приготовления плова, шурпы и других вкусных блюд.

У нас представлены казаны различных объемов для любой компании, а также две конструктивные модели – с плоским и круглым дном.

В комплекте с каждым казаном имеется алюминиевая крышка и металлическая подставка.

Кроме традиционных плова и шурпы, в посуде Davr Metall вы сможете приготовить множество блюд из мяса, рыбы и овощей.

Жаркое, рагу, тушеные овощи и различные супы — любые блюда будут иметь потрясающий вкус и аромат дымка.

Почему именно казаны Davr Metall? У нас представлена линейка изделий только премиум качества.

Высокое качество чугунных изделий Davr Metall достигается благодаря собственной, уникальной технологии изготовления, благодаря чему наши казаны имеют идеальную форму и шлифовку поверхностей.

На казанах отсутствуют следы обработки болгаркой, нет остатков песка после литья, а готовые изделия хранятся в оптимальных условиях и бережно доставляются без ржавчины и трещин.

Кстати, только у нас крышка черного цвета, ей не страшна копоть от костра.

Оригинальные узбекские казаны производства Davr Metall изготовлены из 100% качественного чугуна с антикоррозийной обработкой поверхности и ручной шлифовкой рабочей поверхности.

В процессе готовки пористая структура чугуна формирует естественный антипригарный слой.

Наружная поверхность казана ровная и гладкая благодаря шлифовке, которая достигается обработкой в дробь метальной машине.

Такая технология производства позволяет полностью очистить поверхность от песка.

Все изделия завода Davr Metall Узбекистан имеют фирменное клеймо производителя, благодаря чему вы приобретаете качественную оригинальную продукцию с неограниченным сроком службы.

Наш казан чугунный с крышкой представлен в двух вариантах дна: круглом и плоском.

Несмотря на различия во внешнем виде, внутренняя конструкция и комплектация у них абсолютно идентичны.

Внутренняя поверхность полукруглая у обоих видов.

Толстые стенки и дно вкупе с достаточно высокой теплопроводностью чугуна обеспечивают равномерный прогрев всей поверхности казана для идеальной прожарки блюда.

Толщина дна от 6 до 12 мм зависит от размеров казана – чем больше объем, тем толще стенки.

Казаны с круглым дном традиционно используются на открытом огне, мангалах и специальных печах под казан.

В то же время, казаны с плоским дном удобны для использования на любых плитах, включая газовые, электрические и индукционные, а также в духовках.

Также их удобнее ставить на ровную поверхность.

Традиционный казан для плова чугунный имеет 4 удобных ручки в форме ушек, которые позволяют переносить и передвигать посуду без риска скольжения и случайного опрокидывания.

Эта особенность конструкции делает процесс приготовления и подачи блюда безопасным и приятным.

Обращаем ваше внимание, что на самом маленьком размере объёмом 3,5 литра одна пара ручек ввиду небольшого веса и размера изделия.

Для всех остальных размеров предусмотрены 4 ручки.

Узбекский казан укомплектован прочной алюминиевой крышкой, очень легкой и удобной в применении.

Она изготовлена из толстого и прочного алюминия, однако даже толстый алюминий легче чугуна, поэтому такая крышка делает казан легче без потери других качеств.

С внешней стороны крышка окрашена стойкой краской в черный цвет.

Внутренняя поверхность не окрашена и имеет характерный для алюминия серебристо серый цвет.

Крышка с логотипом DavrMetall плотно прилегает к краям и имеет бакелитовую ручку, выдерживающую температуру до 300 градусов.

Алюминиевая крышка не окисляется и не забирает жар от еды, делая ваши блюда ещё вкуснее.

В нашем ассортименте посуда представлена в различных размерах и с разной формой дна.

Объемы 3,5 и 4,5 литра доступны только с плоским дном, а начиная с 6 литров, предлагаются как с плоским, так и с круглым дном:

- объёмы 3,5 и 4,5 литра подойдут для небольшой семьи или компании из 2–3 человек;

– казан чугунный 6 литров удобен для семьи из 3-4 человек;

– казан чугунный 8 литров подходит для большой семьи из 5–6 человек;

– казан чугунный 10 литров вместит ужин для 7–8 человек;

– казан чугунный 12 литров удобен для приготовления блюд для компании из 8–9 человек;

– казан чугунный 16 литров позволит накормить 9–12 человек;

– казан чугунный 22 литра подходит для большой компании из 12–16 человек.

В комплект входит универсальная металлическая подставка под казан.

Разборная конструкция (3 части, 6 крепежных элементов) легко собирается и разбирается, что делает её идеальной для пикников, походов и рыбалки.

Выполнена из прочной стали толщиной 2 мм и покрыта огнеупорной краской, при этом вес составляет всего 1,2 кг.

Обратите внимание: эта база служит для комфортной подачи блюд.

Если вы ищете аксессуар по запросу подставка под казан на мангал, помните, что наша конструкция устанавливается на стол или землю, чтобы безопасно разместить снятую с огня посуду, а не ставится в открытое пламя.

Единая универсальная подставка под казан с выверенной геометрией идеально адаптирована под посуду любых габаритов.

Благодаря продуманным пропорциям, эта опора гарантирует абсолютную устойчивость даже для полностью заполненного едой казана.

Компактные модели надежно и глубоко садятся внутрь крепления, а массивные гиганты уверенно опираются на верхние грани конструкции, сохраняя идеальный баланс.

Технологичные перфорации в стальных стенках служат для облегчения веса изделия (масса составляет всего 1,2 кг) при сохранении его максимальной жесткости и сверхпрочности.

На эту базу отлично встанет не только любой чугунный казан, но и плоская походная сковорода или тяжелый садж.

Подготовка к первому использованию:

- Прокалить на сильном огне, поворачивая с боку на бок;

- Остудить естественным путём, без резкого охлаждения;

- Протереть салфеткой или тряпкой;

- Насыпать 500-1000 г соли;

- Прокалить еще 0,5 – 1 час, распределяя соль так, чтобы она побывала на всей поверхности казана (соль может стрелять, проводите работу в защитных средствах);

- Уберите соль, вытрите поверхность казана;

- Налейте в казан 300-400 г. растительного масла;

- Прокалите с маслом 10-20 мин, распределяя масло по всей поверхности, наклоняя казан или с помощью кисточки;

- Снимите казан с огня, остудите, повторите процедуру ещё 1-2 раза, остудите и слейте масло.

Регулярный уход:

- После каждого использования тщательно промойте казан тёплой водой и протрите насухо;

- Протирайте казан растительным маслом или жиром для предотвращения коррозии;

- Если редко используете казан, нужно смазывать его с обеих сторон;

- Храните изделие в сухом проветриваемом месте, не накрывайте крышкой или другой посудой для предотвращения неприятного запаха;

- Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом.

Это - следствие неправильной эксплуатации и ухода.

Удаление ржавчины:

- Если на казане появилась ржавчина из-за неправильного хранения, насыпьте около 1 кг соли и прогрейте её на огне примерно час, помешивая;

- После остывания повторите процедуру подготовки к первому использованию.

Эти простые шаги помогут сохранить ваш казан в отличном состоянии на долгие годы.

Чугунная посуда не подвержена деформации, не требует особых условий хранения и при правильном уходе прослужит вам долгие годы.

Чугунные казаны с крышкой и другие чугунные изделия: саджи, сковороды, решетки производства Davr Metall будет незаменимы для семейных обедов и ужинов на природе.

Пища, приготовленная в этой посуде, будет равномерно прожаренная, с хрустящей корочкой и неповторимым запахом дымка!

У нас в магазине множество видов чугунной посуды для приготовления вкусной еды.

Готовьте ваши любимые блюда и дома и на природе вкуснее, чем у шеф-повара!

Будем крайне признательны честному отзыву о нашей продукции.