Казан 10 л с крышкой сковородкой и подставкой (плоское дно) чугунный узбекский

Узбекский казан чугунный с крышкой сковородкой от завода Davr Metall в комплекте с универсальной настольной опорой — это удобный набор для приготовления плова, шурпы и других вкусных среднеазиатских блюд.

Крышка сковорода чугунная для казана — это полноценная многофункциональная антипригарная посуда, подходящая для всех видов печей, включая индукционные, духовки и открытый огонь.

У нас представлены наборы различных объемов для любой компании, а также две модели казанов – с плоским и круглым дном.

В комплекте с каждым изделием идет также алюминиевая крышка и подставка под казан.

Кроме традиционных плова и шурпы, в чугунный казан с крышкой сковородой Davr Metall вы сможете приготовить множество блюд из мяса, рыбы и овощей.

Любые блюда, приготовленные в чугунной посуде, будут иметь потрясающий вкус и аромат.

Почему именно казан со сковородой чугунный Davr Metall?

У нас представлена линейка изделий только премиум качества.

Высокое качество чугунных изделий Davr Metall достигается благодаря собственной, уникальной технологии изготовления, благодаря чему наши казаны имеют идеальную форму и шлифовку поверхностей.

На казанах отсутствуют следы обработки болгаркой, нет остатков песка после литья, а готовые изделия хранятся в оптимальных условиях и бережно доставляются без ржавчины и трещин.

Кстати, только у нас крышка черного цвета, ей не страшна копоть от костра.

Оригинальные узбекские казаны и сковорода крышка чугунная для казана производства Davr Metall изготовлены из 100% качественного чугуна с антикоррозийной обработкой поверхности и ручной шлифовкой рабочей поверхности.

В процессе готовки пористая структура чугуна формирует естественный антипригарный слой.

Наружная поверхность ровная и гладкая благодаря шлифовке, которая достигается обработкой в дробеметной машине.

Такая технология производства позволяет полностью очистить поверхность от песка.

Все изделия завода Davr Metall Узбекистан имеют фирменное клеймо производителя, благодаря чему вы приобретаете качественную оригинальную продукцию с неограниченным сроком службы.

Наш казан чугунный с чугунной крышкой представлен в двух вариантах дна: круглом и плоском.

Несмотря на различия во внешнем виде, внутренняя конструкция и комплектация у них абсолютно идентичны.

Внутренняя поверхность полукруглая у обоих видов.

Толстые стенки и дно вкупе с достаточно высокой теплопроводностью чугуна обеспечивают равномерный прогрев всей поверхности казана для идеальной прожарки блюда.

Толщина дна от 6 до 12 мм зависит от размеров казана – чем больше объем, тем толще стенки.

Казаны с круглым дном традиционно используются на открытом огне, мангалах и специальных печах под казан.

В то же время, казаны с плоским дном удобны для использования на любых плитах, включая газовые, электрические и индукционные, а также в духовках.

Также их удобнее ставить на ровную поверхность.

Особенностью данного набора является то, что в комплекте идет добротная и тяжелая чугунная сковорода, которая выполняет не только функцию крышки для казана, но также может самостоятельно использоваться на любой плите, включая индукционную, в духовке или на открытом огне (это касается любой чугунной посуды).

Толстые стенки и достаточно высокая теплопроводность чугуна обеспечивают равномерный нагрев всей поверхности для идеальной прожарки блюда.

Значительная масса чугунной сковороды способствует тому, что приготовленная пища долго остается горячей.

На оригинальной сковороде с ручками можно приготовить огромное количество блюд, начиная с самых простых, например, яичницу, блины, оладьи и заканчивая множеством разнообразных блюд из птицы, рыбы, мяса и овощей.

Вашим блюдам обеспечена хрустящая корочка, равномерная прожарка и неповторимый насыщенный аромат, а жареная картошечка как в детстве в деревне у бабушки.

Традиционный казан с крышкой сковородкой производства Davr Metall имеет 4 удобных ручки в форме ушек, а крышка сковорода — 2 ручки с вырезами, которые позволяют переносить и передвигать чугунную посуду без риска скольжения и случайного опрокидывания.

Эта особенность конструкции делает процесс приготовления и подачи блюда безопасным и приятным.

При условии использования сковороды в качестве крышки для казана, наличие парных ручек значительно облегчает манипуляции при готовке, учитывая вес чугунной крышки.

Узбекский казан укомплектован прочной алюминиевой крышкой, очень легкой и удобной в применении.

Она изготовлена из толстого и прочного алюминия, однако даже толстый алюминий легче чугуна, поэтому такая крышка делает казан легче без потери других качеств.

С внешней стороны крышка окрашена стойкой краской в черный цвет.

Внутренняя поверхность не окрашена и имеет характерный для алюминия серебристо серый цвет.

Крышка с логотипом DavrMetall плотно прилегает к краям и имеет бакелитовую ручку, выдерживающую температуру до 300 градусов.

Алюминиевая крышка не окисляется и не забирает жар от еды, делая ваши блюда ещё вкуснее.

У нас в ассортименте наборы из казана и чугунной сковороды – крышки с подставкой представлены в нескольких размерах:

– казан чугунный 6 литров с крышкой-сковородой удобен для семьи из 3-4 человек;

– казан чугунный 8 литров с крышкой-сковородой подходит для большой семьи или компании из 5–6 человек;

– казан чугунный с крышкой сковородой 10 литров вместит ужин для 7–8 человек;

– казан 12 литров чугунный с крышкой сковородой удобен для приготовления блюд для компании из 8–9 человек;

– казан чугунный 16 литров в наборе со сковородой позволит приготовить блюдо для 9–12 человек;

– казан чугунный 22 литра со сковородой-крышкой подходит для большой компании из 12–16 человек.

Выбирая размер казана с крышкой производителя Davr Metall, учитывайте количество человек в вашей семье или компании, а также то, как часто вы собираетесь готовить блюда на большую компанию.

В комплект входит универсальная металлическая подставка под казан.

Разборная конструкция (3 части, 6 крепежных элементов) легко собирается и разбирается, что делает её идеальной для пикников, походов и рыбалки.

Выполнена из прочной стали толщиной 2 мм и покрыта огнеупорной краской, при этом вес составляет всего 1,2 кг.

Обратите внимание: эта база служит для комфортной подачи блюд.

Если вы ищете аксессуар по запросу подставка под казан на мангал, помните, что наша конструкция устанавливается на стол или землю, чтобы безопасно разместить снятую с огня посуду, а не ставится в открытое пламя.

Единая универсальная подставка под казан с выверенной геометрией идеально адаптирована под посуду любых габаритов.

Благодаря продуманным пропорциям, эта опора гарантирует абсолютную устойчивость даже для полностью заполненного едой казана.

Компактные модели надежно и глубоко садятся внутрь крепления, а массивные гиганты уверенно опираются на верхние грани конструкции, сохраняя идеальный баланс.

Технологичные перфорации в стальных стенках служат для облегчения веса изделия (масса составляет всего 1,2 кг) при сохранении его максимальной жесткости и сверхпрочности.

На эту базу отлично встанет не только любой чугунный казан, но и плоская походная сковорода или тяжелый садж.

Подготовка к первому использованию:

- Прокалить на сильном огне, поворачивая с боку на бок;

- Остудить естественным путём, без резкого охлаждения;

- Протереть салфеткой или тряпкой;

- Насыпать 500-1000 г соли;

- Прокалить еще 0,5 – 1 час, распределяя соль так, чтобы она побывала на всей поверхности казана (соль может стрелять, проводите работу в защитных средствах);

- Уберите соль, вытрите поверхность казана;

- Налейте в казан 300-400 г. растительного масла;

- Прокалите с маслом 10-20 мин, распределяя масло по всей поверхности, наклоняя казан или с помощью кисточки;

- Снимите казан с огня, остудите, повторите процедуру ещё 1-2 раза, остудите и слейте масло.

Регулярный уход:

- После каждого использования тщательно промойте казан тёплой водой и протрите насухо;

- Протирайте казан растительным маслом или жиром для предотвращения коррозии;

- Если редко используете казан, нужно смазывать его с обеих сторон;

- Храните изделие в сухом проветриваемом месте, не накрывайте крышкой или другой посудой для предотвращения неприятного запаха;

- Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом.

Это - следствие неправильной эксплуатации и ухода.

Удаление ржавчины:

- Если на казане появилась ржавчина из-за неправильного хранения, насыпьте около 1 кг соли и прогрейте её на огне примерно час, помешивая;

- После остывания повторите процедуру подготовки к первому использованию.

Эти простые шаги помогут сохранить ваш казан в отличном состоянии на долгие годы.

Чугунная посуда не подвержена деформации, не требует особых условий хранения и при правильном уходе прослужит вам долгие годы.

Чугунные казаны с крышкой и другие чугунные изделия: саджи, сковороды, решетки производства Davr Metall будет незаменимы для семейных обедов и ужинов на природе.

Пища, приготовленная в этой посуде, будет равномерно прожаренная, с хрустящей корочкой и неповторимым запахом дымка!

У нас в магазине множество видов чугунной посуды для приготовления вкусной еды.

Готовьте ваши любимые блюда и дома и на природе вкуснее, чем у шеф-повара!

Будем крайне признательны честному отзыву о нашей продукции.