Чугунная решетка гриль противень DavrMetall 400х360 мм (прямоугольная)

Чугунная прямоугольная решетка гриль Davr Metall – это многофункциональный противень на вашей кухне, который отлично подойдет для приготовления вкусных и полезных блюд без добавления масла как на мангале, в печи под казан, на костре, так и в духовке.

Благодаря этому противню гриль вы создадите свои кулинарные шедевры, будь то стейки или отбивные из мяса или рыбы, запечённая курочка или рыба целиком, картофель фри по-домашнему, гренки и бургеры, сочные свиные ребрышки, поджаристый шашлык и всевозможные овощи гриль.

И всё это можно приготовить как в духовке, так и на природе, на даче или во дворе дома.

Чугунный противень гриль с ручками выполнен из 100% качественного чугуна, при правильном уходе, имеющем неограниченный срок службы.

Решетка плато из чугуна устойчива к деформации и разрушению под воздействием высоких температур, что делает ее оптимальным выбором для интенсивного использования на открытом огне.

В процессе готовки пористая структура чугуна формирует естественный антипригарный слой.

Благодаря этому поверхность решетки устойчива к прилипанию пищи, что значительно упрощает приготовление блюд и процесс очистки уже после готовки.

Приготовленные на чугунной решётке для гриля и мангала блюда обладают неповторимым вкусом и ароматом.

Чугун отлично накапливает тепло, равномерно разогревается и не остывает долгое время, обеспечивая идеальную прожарку, аппетитную корочку, насыщенный вкус и сочность ваших блюд.

Ребристая поверхность чугунного противня оставляет на пище следы в виде полосок, имитируя приготовление на решётке.

Высокий бортик и отсутствие вырезов предотвращают вытекание сока, сохраняя его внутри противня.

Лишний жир и влага, стекающие с готовящихся продуктов, остаются между рёбрами и постепенно выгорают.

Это обеспечивает чистоту в духовке и защищает блюдо от воздействия открытого пламени, возникающее от стекающего жира в мангал.

Чугунный противень оснащён удобными ручками с фирменным логотипом.

Благодаря прочным ручкам с отверстием, противень легко и безопасно перемещать между плитой, духовкой и столом, а также устанавливать на мангал.

Обратная сторона противня плоская и без бортиков, рабочая только одна сторона.

Подготовка к первому использованию:

- Прокалить на сильном огне, поворачивая с боку на бок;

- Остудить естественным путём, без резкого охлаждения;

- Протереть салфеткой или тряпкой;

- Насыпать 500-1000 г соли;

- Прокалить еще 0,5 – 1 час, распределяя соль так, чтобы она побывала на всей поверхности противня (соль может стрелять, проводите работу в защитных средствах);

- Уберите соль, вытрите поверхность противня;

- Налейте в противень 300-400 г. растительного масла;

- Прокалите с маслом 10-20 мин, распределяя масло по всей поверхности, наклоняя противень или с помощью кисточки;

- Снимите противень с огня, остудите, повторите процедуру ещё 1-2 раза, остудите и слейте масло.

Регулярный уход:

- После каждого использования тщательно промойте противень тёплой водой и протрите насухо.

- Протирайте противень растительным маслом или жиром для предотвращения коррозии.

- Если редко используете противень, нужно смазывать его с обеих сторон.

- Храните изделие в сухом проветриваемом месте, не накрывайте крышкой или другой посудой для предотвращения неприятного запаха.

- Ржавчина на чугунной посуде не является дефектом.

Это - следствие неправильной эксплуатации и ухода.

Удаление ржавчины:

- Если на противне появилась ржавчина из-за неправильного хранения, насыпьте около 1 кг соли и прогрейте её на огне примерно час, помешивая.

- После остывания повторите процедуру подготовки к первому использованию.

Эти простые шаги помогут сохранить ваш противень, как и любую другую чугунную посуду, в отличном состоянии на долгие годы.

Чугунная посуда не подвержена деформации, не требует особых условий хранения и при правильном уходе прослужит вам долгие годы.

Чугунные решётки и другие чугунные изделия: сковороды, казаны, саджи производства Davr Metall будет незаменимы для семейных обедов и ужинов на природе.

Все изделия завода Davr Metall Узбекистан имеют фирменное клеймо производителя, которое показывает, что вы приобретаете качественную оригинальную продукцию с неограниченным сроком службы.

Пища, приготовленная в этой посуде, будет равномерно прожаренная, с хрустящей корочкой и неповторимым запахом дымка!

У нас в магазине множество видов чугунной посуды для приготовления вкусной еды.

Готовьте ваши любимые блюда и дома и на природе вкуснее, чем у шеф-повара!

Будем крайне признательны честному отзыву о нашей продукции.