Казаны

Чугунный казан узбекский Davr Metall

Чугунный казан узбекский — посуда для приготовления плова, мяса, овощей и других блюд на открытом огне или плите. Толстые стенки равномерно прогреваются и долго сохраняют тепло, а крышка помогает удерживать пар и аромат продуктов.

В категории представлены казаны Davr Metall объёмом от 6 до 22 литров. Можно выбрать модель с плоским или круглым дном — в зависимости от способа приготовления и типа плиты.

Почему Davr Metall

Почему именно казаны Davr Metall? У нас представлена линейка изделий только премиум качества.

Высокое качество чугунных изделий Davr Metall достигается благодаря собственной, уникальной технологии изготовления, благодаря чему наши казаны имеют идеальную форму и шлифовку поверхностей.

На казанах отсутствуют следы обработки болгаркой, нет остатков песка после литья, а готовые изделия хранятся в оптимальных условиях и бережно доставляются без ржавчины и трещин.

Кстати, только у нас крышка черного цвета, ей не страшна копоть от костра.

Как выбрать казан Davr Metall

При выборе учитывайте объём, форму дна и место, где будете готовить:

3,5–8 литров — для небольших порций и семейных обедов;
10–12 литров — для компании или приготовления с запасом;
16–22 литра — для большого количества гостей и готовки на мероприятиях.

Плоское дно удобно для устойчивого размещения на подходящей варочной поверхности. Круглое дно чаще выбирают для готовки на костре или в очаге. Перед покупкой проверьте, подходит ли форма казана для вашей плиты.

Шлифованный чугунный казан с толстым дном и стенками

Шлифованная поверхность облегчает уход за посудой. Массивные стенки поддерживают стабильный нагрев, что особенно важно при длительном томлении. В чугунном казане можно готовить плов, тушёные блюда, супы и жаркое.

Крышка входит в комплектацию всех моделей. Для сохранения свойств посуды после приготовления очистите казан, тщательно высушите и храните в сухом месте.

Какой объём выбрать

Ориентируйтесь на число порций и привычный размер готовки. Если казан нужен для семейного использования, обычно удобнее рассматривать модели меньшего объёма; для больших компаний — варианты от 10 литров. Выбирая между плоским и круглым дном, учитывайте не только способ приготовления, но и совместимость с очагом или плитой.

Возможные комплектации